|
Friday 23/12/2011, 18:25 | #1 |
תאריך הצטרפות: 14/04/06
מיקום: באר שבע בירת הנגב. יש גמלים בוואדי מתחת לבית שלי
הודעות: 6,024
הודו פעם אחת בהודעה אחת
סוג אקווריום: דיסקוסים
וותק בתחום: מעט זמן
|
מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
מאמר מקורי מאת ניסים אביעוז
הקדמה למאמר :בתחילת הדרך לפני שנים כאשר התחלתי בגידול דיסקוסים היתי מכין קציצה מלב בקר למרות שהיתי מבקש מהקצב לנקות היטב את הלב הבקר אבל תמיד נשאר שומן . הלב עצמו הינו בעל שיעור חלבון גבוה הבחנתי כי הפרלון באקוריום יחסית אחרי תקופה קצרה שומני וריח לא נעים היה יוצא מימנו . על פני מי אקוריום היה מופיע קצף לבן , ובחזית הזכוכית של אקוריום היה מופיע מייד תולעי פלנריה . לכן עם הזמן ניסיתי להבין מהוא המזון שהדיסקוסים ניזונים בטבע באמזונס חלק מהתפריט שלהם מורכב משירמפס ואז נולד הרעיון לעשות קציצה שקוראים לה "מיקס שירמפס " שזה חביב מאוד על הדיסקוסים וכן קל להכנה ללא התופעות שגורם לב בקר http://msc.walla.co.il/archive/365272-5.jpg ולכן נסעתי לטיב טעם . יש שני אופציות לעשות את הקציצה עם מיקס שירמפס שזה כולל צדפות , שירמפס ,דיונון או ביבי שירמפס בלבד כל המוצרים מגיעים בשקית אטומה 600ג"ר לאחר בישול והקפאה במנוס 4 מ' אופן הכנת הקציצה שתי ורסיות : לוקחים את המיקס שירמפס טוחנים אותו לפחות שלוש פעמים במכונת בשר יחד עם שש שיני שום וגרם ספירולינה , משטחים בשקיות גדולות לאריזה של דגים דקדק וישר למקפיא בכל פעם שאתם רוצים לאכיל הדיסקוסים מספיק לשבור חתיכה ולתת להם לאכול [ את אותה קציצה ניתן לשלב עם מטרוגיל או כל כדור בצורה של אבקה ג"ר תרופה לכל 600 ג"ר קציצה] אפשר לעשות קציצה רק מביבי שירמפס ועם אותם מרכיבים . למען הסר ספק הרכיבים אינם כשרים או המקום . קציצה זו אני נותן לדיסקוסים שלי הערה : מיקס שירמפס שמקורם במים מלוחים הסיכוי בהעברת מחלות לדיסקוסים הוא אפסי.
__________________
[IMG]https://www.aqua.org.il/pic/Articles/Aquarium%20hosts/DOV/EH1.jpg[/IMG] [IMG]https://www.aqua.org.il/forums//banners/eh/pic_forums/EH1.jpg[/IMG] נערך לאחרונה על ידי אביעוז, Wednesday 28/12/2011 בשעה 06:14. |
אביעוז, הודו לך על ההודעה: |
Monday 26/12/2011, 12:54 | #2 |
תאריך הצטרפות: 29/04/10
מיקום: רחובות
הודעות: 839
הודו לך על 0 הודעות 0 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים וסקלרים, מספר אקווריומים... התמונות בפרופיל...
וותק בתחום: ותיק...
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
מה בדבר שילוב של קציצת פירות-ים עם קצת לב הודו וטטרהביטס?
|
Monday 26/12/2011, 13:12 | #3 | |
תאריך הצטרפות: 22/03/06
מיקום: אי שם פה בסביבה
הודעות: 5,561
הודו לך על 11 הודעות 11 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים+שרימפסים+דנטומים\סקאלרים+L
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
ציטוט:
מה שכן אני מנקה את הקציצה אחרי שהקצב ניקה ,מלב בקר של 2-2.5 קילו אני נשאר בסוף עם 900 גרם עד קילו בשר נקי . הרבה עבודה אבל עושה רושם שזה טעים לחברה אני גם מוסיף לקציצה [פחות או יותר כמו הסבתות שבישלו ]מה שיש בסביבה ,טטרה ביט,מזון דפים,ספירולינה,פפריקה מתוקה,קצת מלח,שום .
__________________
"שתיקה שווה זהב" "החיים והמוות ביד הלשון" "סייג לחוכמה שתיקה" "אתה פולט האויב קולט -אתה פוגע האויב צולע " |
|
Monday 26/12/2011, 14:23 | #4 |
תאריך הצטרפות: 14/04/06
מיקום: באר שבע בירת הנגב. יש גמלים בוואדי מתחת לבית שלי
הודעות: 6,024
הודו פעם אחת בהודעה אחת
סוג אקווריום: דיסקוסים
וותק בתחום: מעט זמן
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
אני חושב שכל שילוב אפשרי השאלה מה המטרה . אני מאכיל בקציצה מיקס שירמפס שמקורם במים מלוחים ולכן הסיכוי בהעברת מחלות לדיסקוסים הוא אפסי. והמתכון קל להכנה
__________________
[IMG]https://www.aqua.org.il/pic/Articles/Aquarium%20hosts/DOV/EH1.jpg[/IMG] [IMG]https://www.aqua.org.il/forums//banners/eh/pic_forums/EH1.jpg[/IMG] |
Monday 26/12/2011, 14:38 | #5 | |
תאריך הצטרפות: 22/03/06
מיקום: אי שם פה בסביבה
הודעות: 5,561
הודו לך על 11 הודעות 11 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים+שרימפסים+דנטומים\סקאלרים+L
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
ציטוט:
המטרה היא פשוטה לתת לדיסקוסים את המזון הכי איכותי ומזין שאפשר ,אני בטוח שעל זה אין ויכוח . במידה וזה בא ע"ח איכות המים אז כדאי לשקול את זה תועלת מול נזק . כרגע הייתה לי שיחה עם אחד מגולשי הפורום [סוחר כדאי לצמצם אפשרויות ] במיקרה על אותו נושא גם הוא טוען שרוב החוות [אני לא יודע ] נותנות קציצות מלב בקר בגלל שזה מזון יותר מזין \עשיר בברזל . שוב לגבי נושא קצף לבן\תולעים \ריח בפילטר ניקוי טוב של הבשר כמויות מדודות ואין בעיה
__________________
"שתיקה שווה זהב" "החיים והמוות ביד הלשון" "סייג לחוכמה שתיקה" "אתה פולט האויב קולט -אתה פוגע האויב צולע " |
|
Monday 26/12/2011, 15:46 | #6 | |
תאריך הצטרפות: 14/04/06
מיקום: באר שבע בירת הנגב. יש גמלים בוואדי מתחת לבית שלי
הודעות: 6,024
הודו פעם אחת בהודעה אחת
סוג אקווריום: דיסקוסים
וותק בתחום: מעט זמן
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
ציטוט:
__________________
[IMG]https://www.aqua.org.il/pic/Articles/Aquarium%20hosts/DOV/EH1.jpg[/IMG] [IMG]https://www.aqua.org.il/forums//banners/eh/pic_forums/EH1.jpg[/IMG] |
|
Monday 26/12/2011, 15:54 | #7 | ||
תאריך הצטרפות: 22/03/06
מיקום: אי שם פה בסביבה
הודעות: 5,561
הודו לך על 11 הודעות 11 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים+שרימפסים+דנטומים\סקאלרים+L
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
ציטוט:
ציטוט:
ושוב כל זה בלי לגרוע מקציצת מיקס שרימפס שכבודה ואיכותה במקומה מונח
__________________
"שתיקה שווה זהב" "החיים והמוות ביד הלשון" "סייג לחוכמה שתיקה" "אתה פולט האויב קולט -אתה פוגע האויב צולע " |
||
Monday 26/12/2011, 15:57 | #8 |
תאריך הצטרפות: 22/03/06
מיקום: אי שם פה בסביבה
הודעות: 5,561
הודו לך על 11 הודעות 11 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים+שרימפסים+דנטומים\סקאלרים+L
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
שלום חיים אומנם לא ניסיתי את השילוב אבל לא רואה שום בעיה של איזו ראקציה כימית קטלנית כתוצאה מהשילוב הנ"ל
__________________
"שתיקה שווה זהב" "החיים והמוות ביד הלשון" "סייג לחוכמה שתיקה" "אתה פולט האויב קולט -אתה פוגע האויב צולע " |
Monday 26/12/2011, 16:05 | #9 |
תאריך הצטרפות: 29/04/10
מיקום: רחובות
הודעות: 839
הודו לך על 0 הודעות 0 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים וסקלרים, מספר אקווריומים... התמונות בפרופיל...
וותק בתחום: ותיק...
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
|
Monday 26/12/2011, 16:14 | #10 |
תאריך הצטרפות: 22/03/06
מיקום: אי שם פה בסביבה
הודעות: 5,561
הודו לך על 11 הודעות 11 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים+שרימפסים+דנטומים\סקאלרים+L
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
חיים נבחרת ברוב קולות שלי ו..........שלי [אני מזל תאומים מותר לי ] לנסות את הקציצה המשולבת ולתת לנו דוח מצב
__________________
"שתיקה שווה זהב" "החיים והמוות ביד הלשון" "סייג לחוכמה שתיקה" "אתה פולט האויב קולט -אתה פוגע האויב צולע " |
Monday 26/12/2011, 16:52 | #11 | |
תאריך הצטרפות: 29/04/10
מיקום: רחובות
הודעות: 839
הודו לך על 0 הודעות 0 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים וסקלרים, מספר אקווריומים... התמונות בפרופיל...
וותק בתחום: ותיק...
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
ציטוט:
|
|
Monday 26/12/2011, 17:26 | #12 |
ממיסדיי אקווה וחבר של כבוד
תאריך הצטרפות: 01/10/01
הודעות: 57,051
הודו לך על 2 הודעות 2 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
אני מסכים עם חיים.למה שלא תשתמשו בלב הודו במקום בקר?
הלב הוא שריר ולכן לא משנה אם הוא לב בקר או הודו לעומת לב הבקר שגם הקצב מנקה וגם אנחנו משקיעים הרבה עבודה בניקוי ,לב ההודי זול וזמין ונמכר בכל סופר ולא צריך קצב. חותכים את הקצה העליון של הלב ויש לנו לב נקי למהדרין. וכן אפשר לערבב לב עם מיקס ולהוסיף ספירולינה טטרה ופלפל אדום ושום בתיאבון שוני
__________________
מכל מלמדי השכלתי לעולם אל תתוכח עם אידיוט, הוא יוריד אותך לרמתו וינצח אותך בעזרת נסיונו |
Monday 26/12/2011, 17:30 | #13 | |
תאריך הצטרפות: 22/03/06
מיקום: אי שם פה בסביבה
הודעות: 5,561
הודו לך על 11 הודעות 11 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים+שרימפסים+דנטומים\סקאלרים+L
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
ציטוט:
תכין צנימים [רצוי על תנור ספירלות כמו בצבא ] קצת מרגרינה ותגרד שן שום אחת את שאר השיניים תמעך ותוסיף לקציצה אין כמו טרי בריא אחרי זה שעתיים מחוץ לבית להתאוורר
__________________
"שתיקה שווה זהב" "החיים והמוות ביד הלשון" "סייג לחוכמה שתיקה" "אתה פולט האויב קולט -אתה פוגע האויב צולע " |
|
Monday 26/12/2011, 17:32 | #14 |
ממיסדיי אקווה וחבר של כבוד
תאריך הצטרפות: 01/10/01
הודעות: 57,051
הודו לך על 2 הודעות 2 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
יהונתן
אני קורא אותך לסדר פעם ראשונה אתה לא תגיד לחיים באיזה שום להשתמש אני לא רוצה לשמוע שום תירוצים בנושא השום
__________________
מכל מלמדי השכלתי לעולם אל תתוכח עם אידיוט, הוא יוריד אותך לרמתו וינצח אותך בעזרת נסיונו |
Monday 26/12/2011, 18:09 | #15 |
תאריך הצטרפות: 14/04/06
מיקום: באר שבע בירת הנגב. יש גמלים בוואדי מתחת לבית שלי
הודעות: 6,024
הודו פעם אחת בהודעה אחת
סוג אקווריום: דיסקוסים
וותק בתחום: מעט זמן
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
יוני כאשר אתה נותן קוביה קטנה של קציצה לב בקר פעם בשבוע לעשר דיסקוסים בוגרים ולא נשאר מזה כלום בשתי דקות אכילה ,אתה לא נחשב כי מדד לזיהום המים באקוריום וכל שאר המפורט . [ מדובר על חמש עשר אקוריום ומעלה מנסיון ]זה לאכיל כמות גדולה של דגיגים או זוגות עם לב בקר שהינו בעל חלבון גבוה שגורם לזיהום המים למרות שעבר ניקוי היטב הלב עצמו שומני . יש סבירה כי לב בקר הינו קרקע פוריה לטפילים בקיבתו של הדיסקוס
זה גם לא קשור לקצב שלך שהוא מנקה היטב את הלב בקר בשבילי זה אחלה שיפודים על אש בלי שומנים . ניסתה פעם להבין למה אתה מאכיל בלב בקר ?איכות חלבון נקבעת על-ידי מספר החומצות האמיניות החיוניות שבו והיחס הכמותי הנכון .בתקופת הגדילה, של הדגיגים דרוש להם כמות גדולה יותר של חלבונים . 100 גר' בשר כל הסוגים שווה 30 ג"ר חלבונים מכאן נובע כי אחוז החלבון במזון היא הגורם המשמעותי ביותר. כיצד החלבון ישפיע על יכולתם של הדגים לספוג את החלבון ולנצלו. [צריך לעשות מחקר עפ" קבוצות דיסקוסים ] לדעתי משתמשים בלב בקר בגלל זמינתו ,ועליות זולות ,והיותו כשר [בחו"ל נותנים לב חזיר ]כאשר מדובר בחווה לגידול דיסקוסים גדולה דלי טטרה דיסקוס עולה 450 ש"ח תעשה חשבון כמה ק"ג לב בקר ניתן לקנות וכמה יוצא עם תוספות אל תשכח החבר שלך ממתן הרג את כל הדגים שלו בגלל האכלה בלב בקר . והוא מאכיל רק בלב בקר
__________________
[IMG]https://www.aqua.org.il/pic/Articles/Aquarium%20hosts/DOV/EH1.jpg[/IMG] [IMG]https://www.aqua.org.il/forums//banners/eh/pic_forums/EH1.jpg[/IMG] נערך לאחרונה על ידי אביעוז, Wednesday 28/12/2011 בשעה 05:48. |
Monday 26/12/2011, 18:10 | #16 | |
תאריך הצטרפות: 22/03/06
מיקום: אי שם פה בסביבה
הודעות: 5,561
הודו לך על 11 הודעות 11 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים+שרימפסים+דנטומים\סקאלרים+L
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
ציטוט:
עושה רושם שאנחנו שו[ם] עממים
__________________
"שתיקה שווה זהב" "החיים והמוות ביד הלשון" "סייג לחוכמה שתיקה" "אתה פולט האויב קולט -אתה פוגע האויב צולע " |
|
Tuesday 27/12/2011, 10:22 | #17 |
תאריך הצטרפות: 29/04/10
מיקום: רחובות
הודעות: 839
הודו לך על 0 הודעות 0 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים וסקלרים, מספר אקווריומים... התמונות בפרופיל...
וותק בתחום: ותיק...
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
תרכיז השום של Seachem הוא מרוכז ומועשר בויטמין C ...
נערך לאחרונה על ידי חיים זסלבסקי, Tuesday 27/12/2011 בשעה 11:04. |
Tuesday 27/12/2011, 18:51 | #18 |
תאריך הצטרפות: 22/03/06
מיקום: אי שם פה בסביבה
הודעות: 5,561
הודו לך על 11 הודעות 11 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים+שרימפסים+דנטומים\סקאלרים+L
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
הוא מסריח כמו שום אמיתי ? הוא מבריח ערפדים כמו שום אמיתי ?
__________________
"שתיקה שווה זהב" "החיים והמוות ביד הלשון" "סייג לחוכמה שתיקה" "אתה פולט האויב קולט -אתה פוגע האויב צולע " |
Tuesday 27/12/2011, 19:14 | #19 |
תאריך הצטרפות: 01/08/04
הודעות: 139
הודו לך על 0 הודעות 0 פעמים
סוג אקווריום: 1000 ליטר צמחיה היי טק + 200 ל' במשרד בלי co2 דגי להקה ודיסקוסים
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
טיפ.
כשאתה מקפיא את העסק בשקית ניילון ללא אוויר. תרדד את העיסה לעובי דק דק ואז תוכל לשבור את זה בקלות לפי הצורך. ולתת בחלקים קטנים |
Tuesday 27/12/2011, 19:42 | #20 |
תאריך הצטרפות: 26/01/07
מיקום: מיתר
הודעות: 0
הודו לך על 0 הודעות 0 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
בעניין השום שאנחנו מכניסים לקציצה:ל1 קג לב בקר נקי,מכניסים כראש שום טרי מנוקה ומועבר דרך מסננת 4-5 פעמים עד למרקם דייסה.חשוב לזכור שאת השום יש לערבב עם הבשר תוך 5 דקות מהרגע שהתחלנו למעוך אותו דרך מסננת ,אחרת הוא מאבד מערך המרכיב הכי חשוב שבו ה-ALCILLIN ,האנטיביוטיקה הטבעית שמהווה למעשה הסיבה העיקרית לשימוש בשום בקציצה.
|
Wednesday 28/12/2011, 12:24 | #21 |
תאריך הצטרפות: 29/04/10
מיקום: רחובות
הודעות: 839
הודו לך על 0 הודעות 0 פעמים
סוג אקווריום: דיסקוסים וסקלרים, מספר אקווריומים... התמונות בפרופיל...
וותק בתחום: ותיק...
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
|
Friday 30/12/2011, 17:19 | #22 |
תאריך הצטרפות: 26/05/10
מיקום: פתח תקווה
הודעות: 281
הודו לך על 0 הודעות 0 פעמים
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
אם כבר אוכל...
כמה כדאי לתת לדיסקוסים שרימפסים חיים, כמו דנטיקולות למשל? האם שווה להקים מיני שרימפסייה לריבוי דנטיקולות לצורך האכלה? |
Friday 30/12/2011, 18:34 | #23 |
תאריך הצטרפות: 14/04/06
מיקום: באר שבע בירת הנגב. יש גמלים בוואדי מתחת לבית שלי
הודעות: 6,024
הודו פעם אחת בהודעה אחת
סוג אקווריום: דיסקוסים
וותק בתחום: מעט זמן
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
יש מאכילים בתולעים חיות . לדעת זה אפשרי עם זה לא מסורבל להקים שרימפסייה
__________________
[IMG]https://www.aqua.org.il/pic/Articles/Aquarium%20hosts/DOV/EH1.jpg[/IMG] [IMG]https://www.aqua.org.il/forums//banners/eh/pic_forums/EH1.jpg[/IMG] |
Saturday 31/12/2011, 17:46 | #24 |
תאריך הצטרפות: 13/02/07
מיקום: כפר ורדים
הודעות: 899
הודו לך על 0 הודעות 0 פעמים
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
אפשר דנטיקולות, שלי מאוד אוהבים לגוון איתם, חוץ מזה אם אתה שוכח להאכיל אז הם לא נשארים רעבים
__________________
Very Low Tec 360 L |
Sunday 01/01/2012, 01:03 | #25 | |
תאריך הצטרפות: 26/05/10
מיקום: פתח תקווה
הודעות: 281
הודו לך על 0 הודעות 0 פעמים
|
תגובה להודעה: מתכון לקציצה איכותית לדיסקוסים
ציטוט:
תודה לשניכם |
|
|
הגדרות אשכול | |
אפשרויות הצגת נושא | |
|
|
אשכולות דומים | ||||
אשכול | מפרסם האשכול | פורום | תגובות | הודעה אחרונה |
התקפות של תוכים מצד הטריי מאק,בקשת מתכון לקציצה. | אדיר19 | ציקלידים | 9 | Friday 12/02/2010 22:50 |
מתכון לקציצה... | ציקלידים | 12 | Saturday 30/08/2008 00:15 | |
מתכון לקציצה | markkk | ציקלידים | 15 | Wednesday 02/05/2007 04:17 |
מחפש מרשם לקציצה לדיסקוסים | shayasa2 | ציקלידים | 7 | Tuesday 14/02/2006 00:19 |
מתכון לקציצה עבור ציק' צמחונים - "אייזיק נוטרישן" | mamalawi | ציקלידים | 34 | Thursday 30/06/2005 08:26 |